Iedul adha belum seminggu berlalu, itu artinya daging kurban terutama daging sapi masih penuh di dalam freezer. Sebagian ibu-ibu pasti akan kebingungan mau diapakan daging sapi tersebut. Karena mulai bakso,rendang dan sate sudah di coba. Nah oleh karena itu ibu-ibu boleh coba resep di bawah ini:
Sop daging sapi
Yang harus diasiapkan:
namanya juga sop daging sapi jadi daging sapi harus ada dong
500kg daging sapi kalo bisa yang tanpa lemak.
satu paket sayuran khusus untuk membuat sop biasanya isinya ada kubis wortel kentang dan lain-lain
Artikel Lainnya: Kopi dan martabak terang bulan
Adab memasaknya
-Rebus dulu daging sapi pake rice cooker kalo tidak punya rice cooker rebus dalam panci di kompor gas. Kalo tidak punya kompor gas beli dulu....heheh
-Cuci dulu semua sayuran
-kupas semua sayuran sesuai selera
-jangan lupa untuk kentang kulitnya di kupas dulu
-Setelah daging telah berubah warna hentikan perebusan, keluarkan daging lalu iris sesuai selera
-rebus lagi daging tersebut masukan bumbu instan sop 2 shacet royco atau yang sejenisnya
-masukan atau campur sayuran dengan rebusan daging tersebut aduk sampai rata
Selamat mencoba....!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar